***近明顯感覺到天氣漸漸涼了,早晚溫差越來越明顯,不時還有陣陣秋雨,這種環(huán)境下,細菌也悄然滋生。
大家一定要注意防寒保暖,否則抵抗力稍微差點,就容易受到細菌、***毒的侵襲,引起感冒、發(fā)燒等不適。
飲食上建議多吃一些有助于殺菌抗炎的食物,幫助我們提高免疫力,遠離***。
1
蒜黃
蒜黃作為大蒜家族的成員之一,和蒜苗、蒜苔等相似,都富含大蒜素,具有殺菌、抑菌的作用。
大蒜素是一種抗菌譜廣、毒性低的植物抗生素,有助于抑制細菌繁殖,對一些***毒和寄生蟲也有抑制作用。
它還是一種***元素,可以抑制***細胞的生長。
和大蒜相比,蒜黃的刺激性沒有那么強,一般人群都可以接受。
2
小蘿卜纓
我們平常吃蘿卜,但很少吃蘿卜纓,殊不知卜纓營養(yǎng)價值絲毫不比蘿卜差。蘿卜纓每100克含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的***位,小蘿卜纓含鈣238毫克,青蘿卜纓含鈣110毫克,也名列前茅。多吃蘿卜纓,不但能補鈣還有助于消化。其所含維生素C也比較豐富,具有清除體內(nèi)自由基、延緩衰老、美白、增強皮膚彈性等作用。
小蘿卜纓含有豐富的槲皮素,不僅能抗氧化、護血管,還可以抗菌消炎。
另外它的鈣、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)素的含量,在蔬菜中均名列前茅。不僅是“殺菌菜”,也是“天然鈣片”,更是提高免疫力的高手!
3
蘆薈
蘆薈被稱為“家庭藥箱”,是藥食兩用的食材,具有清熱、潤腸的功效,可以幫助排毒和減輕體重。
它含有葡聚肽甘露,可以抗***菌、抗感染,消炎殺菌。
蘆薈中的粘液,也就是多糖,可以起到防止細胞老化,抗氧化,提高免疫力的作用。
另外蘆薈還是低升糖、高膳食纖維的植物,鉀元素也很豐富,非常適合三高人群。
注意
蘆薈味苦、性寒,體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹慎服用,女性妊娠和經(jīng)期也應(yīng)避免服用蘆薈。鮮蘆薈汁內(nèi)含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質(zhì),容易引起皮膚過敏,外用時要謹慎。部分人群吃了蘆薈鮮葉后還會引起嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉等,須及時就醫(yī)。
自己種植的蘆薈不要隨便食用,容易過敏!建議到超市中購買可食用蘆薈。