"雪花啤酒將始終秉承匠心共贏理念，與全國(guó)經(jīng)銷商和合作伙伴精誠(chéng)合作、榮辱與共、肝膽相照、筑夢(mèng)共贏，共同推動(dòng)啤酒行業(yè)破浪前行”。在雪花啤酒舉行的年度營(yíng)銷伙伴大會(huì)上,雪花啤酒副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理趙春武如此表示。
堅(jiān)守品牌，雪花啤酒的工匠精神
當(dāng)下，啤酒業(yè)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)也仍在持續(xù)。雪花雪花啤酒雖然已在危機(jī)中凸顯韌性，但仍然需要強(qiáng)化“高端戰(zhàn)略”。如何穿越市場(chǎng)困境，保持高質(zhì)量發(fā)展節(jié)奏，或許能在雪花啤酒營(yíng)銷伙伴大會(huì)上找到答案。更重要的是，在此次營(yíng)銷伙伴大會(huì)上，雪花啤酒或?qū)⑦M(jìn)一步傳遞行業(yè)變革期，從產(chǎn)品到文化，再到市場(chǎng)，以及關(guān)于消費(fèi)者需求變化的深度洞察。作為中國(guó)民族啤酒企業(yè)集團(tuán)，正是因?yàn)槭冀K堅(jiān)守品牌，精益求精，將“工匠精神”堅(jiān)持到底，啤酒啤酒才會(huì)受到越來(lái)越多消費(fèi)者、啤酒行業(yè)專家的青睞。
解碼啤酒消費(fèi)新趨勢(shì)
過(guò)去幾十年，中國(guó)啤酒行業(yè)迎來(lái)高速發(fā)展，但在數(shù)量增長(zhǎng)的背后，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力正在進(jìn)行結(jié)構(gòu)性變化。如今，啤酒消費(fèi)向年輕化、時(shí)尚化、個(gè)性化轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)主流消費(fèi)觀念隨之出現(xiàn)了顯著的變化，啤酒市場(chǎng)經(jīng)歷了喝飽、喝好、好喝的演變歷程。由拼酒文化到品鑒文化、由封閉競(jìng)爭(zhēng)到開(kāi)放合作，啤酒消費(fèi)已悄然進(jìn)入“新消費(fèi)時(shí)代”。“消費(fèi)檔次在逐漸提升，啤酒市場(chǎng)進(jìn)入品質(zhì)與品牌雙提升，高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代”。趙春武經(jīng)理認(rèn)為。言下之意，不僅產(chǎn)品線需要升級(jí)，整個(gè)啤酒產(chǎn)業(yè)都亟需升級(jí)。這一觀點(diǎn)從近年來(lái)的銷售數(shù)據(jù)也能得到佐證。
啤酒行業(yè)銷量回暖
經(jīng)歷了多年銷量下降之后，近幾年，啤酒行業(yè)重回正向增長(zhǎng)軌道。但增長(zhǎng)更依賴于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，而非總量增長(zhǎng)，這一點(diǎn)已成為行業(yè)共識(shí)。
從市場(chǎng)容量到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變
武經(jīng)理指出，隨著消費(fèi)升級(jí)加持，啤酒行業(yè)正從大眾化產(chǎn)業(yè)向精細(xì)化產(chǎn)業(yè)過(guò)渡，應(yīng)從關(guān)注市場(chǎng)容量轉(zhuǎn)向關(guān)注產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化，打造高端品牌，打造數(shù)字化營(yíng)銷模式。“在戰(zhàn)略上，建立多元化新產(chǎn)品體系，打造精準(zhǔn)營(yíng)銷，將是核心課題”。趙春武經(jīng)理指出。未來(lái)，雪花啤酒將重點(diǎn)聚焦三大抓手。產(chǎn)品上，改變同質(zhì)化現(xiàn)狀，加速高端化布局;渠道上，填補(bǔ)下沉渠道空白，繼續(xù)加強(qiáng)高端渠道建設(shè);區(qū)域上，扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)布局分散的格局，提升重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的銷量和市占率。
“一直以來(lái)，一代代雪花人不斷追求好酒品質(zhì)，致力于消費(fèi)者體驗(yàn)***化，專注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道結(jié)構(gòu)調(diào)整，不僅在品質(zhì)領(lǐng)域取得顯著成果，在品牌創(chuàng)新、市場(chǎng)響應(yīng)速度等諸多方面，都對(duì)行業(yè)進(jìn)步起著積極推動(dòng)作用，理所當(dāng)然成為行業(yè)典范”。趙春武經(jīng)理指出。
雪花啤酒，以匠心共贏為舵，以高端化戰(zhàn)略為帆，正引領(lǐng)著中國(guó)啤酒行業(yè)破浪前行。在消費(fèi)升級(jí)的浪潮中，雪花啤酒不僅堅(jiān)守品牌初心，更以敏銳的洞察和堅(jiān)定的步伐，開(kāi)創(chuàng)著啤酒新消費(fèi)時(shí)代的美好未來(lái)，共筑啤酒行業(yè)的輝煌篇章。
